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記事: 麺屋翔みなと限定「辛シビ汁無し坦々麺」登場!レビュー

麺屋翔みなと限定「辛シビ汁無し坦々麺」登場!レビュー

◎ しびれていけ!竹炭麺新メニュー

友竹庵の竹炭麺とコラボしている麺屋 翔さんで、新メニュー登場です!

麺屋 翔 みなと 辛シビ汁無し坦々麺

場所:麺屋 翔 みなと ( 公式サイトはこちら

日時:10月19日〜

価格:1,200円

限定数:1日15食

 

◎ 早速食べに行きました!

無類のラーメン好きで知られるマックスむらい、早速食べに行きました!
(書いているのはマックスむらいです。)

食券を渡してしばらくすると目の前にドン!

これが「辛シビ汁無し坦々麺」です。

麺屋 翔 みなと 辛シビ汁無し坦々麺

馴染みの店員さんが、

「辛さ足りなかったらこれ使ってください」

とラー油。

 

ゴクリ。。。

 

麺屋 翔 みなと 辛シビ汁無し坦々麺

見るからにジャンク。

そして顔を覗かす真っ黒な麺。そうです竹炭麺です。by 友竹庵

 

そして鼻をつく山椒のとんがった香り。

山椒の香り自体、久しぶりや!!!お店でうな重とか食べる機会がここ数年ないからね。

 

そんなわけで混ぜる。

麺屋 翔 みなと 辛シビ汁無し坦々麺

まぜそばなのです。

私は普段、醤油ラーメンメインで食べる人間で、食べてつけ麺まで。

まぜそばは人生で2回か3回ぐらいしか食べたことがありません。

 

なのでほぼ初体験。

 

いただきます!!!!

麺屋 翔 みなと 辛シビ汁無し坦々麺

ガツンときました。

めちゃくちゃにガツンときました。

 

吹き出る汗。

しびれる唇。

 

うまいッ!

 

食べてたら、10年以上前に通ってた五反田の四川中華の名店の麻婆豆腐を思い出しました。うまかったなぁあの麻婆豆腐。

 

そして山椒だけじゃない、花椒も凄まじい。

まじでこの熱さは10年ぶりだ!

 

季秋がふっとんで一気に冬が来るのか、という寒さがぶっとびました。

 

皆様もぜひ麺屋 翔 みなとで限定メニューです。お楽しみください!!

麺屋 翔 みなと ( 公式サイトはこちら )